Dom Perignon ist einer der bekanntesten, beliebtesten, am besten verkosteten und am meisten getrunkenen Champagner der Welt. geliebt, am meisten sabotiert und natürlich am meisten betrunken in der Welt. Das Label von Dom Das Etikett des Perignon hat die Form eines Schweizer Schildes. Schweizer Schild, in dem die folgenden Sätze stehen:
Erste Zeile: "Dom Pierre Pérignon - Millesime".
Sezweite Zeile: Altum Villare, der lateinische Name, unter dem Hautvillers bekannt war Hautvillers bekannt war, ein kleines Dorf, in dem der Benediktinermönch Dom Benediktinermönch Dom Pierre Perignon seit rund 47 Jahren bewohnt.
Im nächsten Textblock in der Mitte des Etiketts steht wieder der Name des Champagners der Name des Champagners, Dom Perignon, gefolgt von Vintage 2012, was auf den Jahrgang 2012 hinweist. bezeichnet den Jahrgang 2012. Der Begriff Jahrgang ist im Zusammenhang mit Dom Perignon sehr wichtig, da es den Jahrgang angibt, d.h. das Jahr, in dem er hergestellt wurde. Jahrgang, das Jahr, in dem die Trauben, aus denen der Wein hergestellt wurde, geerntet wurden. wurde in großem Umfang geschaffen. Dom Tatsächlich ist Dom Perignon ein Champagner, der nur in der Version des Jahrgangs und des Jahres, in dem er hergestellt wurde, erhältlich ist. Die Jahreszahl auf dem Etikett gibt den Jahrgang an. In der Welt des Champagners, im Gegensatz zu dem, was In der Welt des Champagners ist es im Gegensatz zu dem, was gerade geschrieben wurde, sehr üblich, Champagner mit Reserveweinen aus verschiedenen Jahrgängen herzustellen. Reserveweine aus verschiedenen Jahrgängen, um eine Cuvée zu schaffen, einen Champagner, der so zusammengestellt ist, dass die die so konstruiert sind, dass sie immer die gleichen Geschmack, Geruch und Empfindungen.
Dom Pierre Perignon war ein französischer Benediktinermönch, dem eine Reihe von Innovationen zugeschrieben werden. eine Reihe von Innovationen, die für die Entwicklung des Champagners, wie wir ihn heute kennen, grundlegend sind. wie wir sie heute kennen. Es wird angenommen, dass Dom Pierre Perignon gilt als der Erfinder des de facto Champagner. Er ist eine mythische Figur zwischen Realität und Legende. und Legende, passend dazu verherrlicht, um eine magische Erzählung zu verstärken, die wir so sehr lieben und die es uns ermöglicht verstärken die Empfindungen, die man beim Nippen an einem Glas Champagner erlebt. Für Entdecken Sie mehr über Dom Perignon, seine Geschichte und Erfindungen, können Sie mehr lesen, indem Sie einige der ausführlichen einige der ausführlichen Artikel, die wir veröffentlicht haben im Laufe der Jahre. Aber es gibt keinen besseren Weg, den Stil von Dom Perignon kennen zu lernen als durch die Verkostung eines seiner mit Flüssigkeit und Blasen gefüllten Gläser. Dom Perignon eine Marke von Moet & Champ Chandon die Anfang der 1900er Jahre ins Leben gerufen wurde, um den Weg fortzusetzen, der Hunderte von Jahren zuvor begonnen hatte. Jahre zuvor.
die kosten für ein Dom Perignon ist sehr variabel und unterliegt den typischen Schwankungen des Marktes, zu denen noch die Faktoren "Jahrgang" und "Etikett" hinzukommen. Nicht alle Jahrgänge waren für die Champagnerherstellung gleich günstig, und gleichzeitig mit dem sich ändernden Verbrauchergeschmack gibt es große Preisunterschiede zwischen einem bestimmten Jahrgang und einem späteren oder früheren. Zusätzlich zu diesem Faktor ist zu berücksichtigen, dass Dom Perignon nicht in einer einzigen Version existiert, sondern in verschiedenen Versionen, genauer gesagt Etiketten, erhältlich ist Dom Perignon P2 e Dom Perignon P3 sind die exklusivsten Versionen Versionen des klassischen Vintage, die viel teurer sind als die kostet wegen der langen Bearbeitungszeit, die mehrere Dutzend Jahre betragen kann, viel mehr als das erste Verfahren. von Jahren.
Die vielen Jahre, in denen der Champagner seine Essenz in den Hefen verfeinert hat, haben den Stoff in etwas Neues und noch Aufregenderes verwandelt. Hefen hat die Substanz in etwas Neues und noch Wertvolleres verwandelt; prestigeträchtig. Plenitude 2 und Plenitude 3 sind die teuersten die teuersten Champagner von Dom Perignon, ohne jeden Zweifel.
jede Jahr Dom Perignon bringt seinen neuen Jahrgangschampagner heraus. Die jüngste aktuelle Dom Perignon Jahrgang ist der Jahrgang 2012, veröffentlicht im Juni 2021 und jetzt überall erhältlich, von physischen von physischen zu Online-Weinhandlungen. In der Nase ist der Champagner reichhaltig ein Wechselspiel zwischen Blumen und Früchten mit grünen, mineralischen Noten, wie man es von einem so schwierigen Jahrgang erwarten konnte. ein so schwieriger Jahrgang. Weiße Blumen die Süße der Aprikose mit starken Anklängen an Rhabarber und balsamischen Noten. Rhabarber, balsamische und leicht würzige Noten. Der Gaumen ist üppig und füllt den Mund mit kräftigen füllt den Mund mit starken Empfindungen cremiger und dichter Schaum. Der Abgang ist komplex, lang und mit Anklängen an dunkle und Der Abgang ist komplex, lang und erinnert an dunkle, röstige Noten.
Der Dom Perignon Vintage 2012 passt hervorragend zu Fischgerichten, Schalentiere, Austern, Hummer und Langusten. Hervorragend zu Trüffelgerichten in einer ansprechenden fesselnde Kombination. Wie jeder Champagner mit einem Wie jeder Champagner, der lange auf der Hefe gelagert hat, kann er mit Fleischgerichten kombiniert werden, aber Fleischgerichte, aber unserer Meinung nach nicht im günstigsten Kontext,